Till mannen med svallet

Smörgås med jordnötssmör/ A cup of coffeeFoto & styling: Emmy Lundström/ A cup of coffee

Elvis Presley gjorde en del missar i sitt liv (paljettbeströdda jumpsuits och kotlettstora polisonger hör till dessa). Men allt är förlåtet när vi tänker tillbaka på den Elvis som sjöng Jailhouse rock med tillhörande höftvickningar. Eller för all del den Elvis som introducerade oss för den himmelska skapelsen friterad jordnötssmör- och bananmacka. Nu vill vi introducera er för vår variant: Rostat levainbröd med jordnötssmör, äpple och timjan. Se det som en hyllning till mannen med världshistoriens snyggaste hårsvall.

 

Toast med jordnötssmör, äpple och timjan

Levainbröd
Äpple, helst en syrlig svensk sort
Jordnötssmör av bra kvalitet
Färsk timjan
Honung

Skiva bröd och rosta. Skär äpplet i tunna bitar. Bre jordnötssmör på smörgåsen och lägg på äppelbitarna. Toppa med några timjankvistar och avsluta med att ringla över honung. Njut!

Smörgås med jordnötssmör/ A cup of coffeeFoto & styling: Emmy Lundström/ A cup of coffee